بازدید سرزده مدیرکل دامپزشکی فارس از کشتارگاه‌های طیور استان
در راستای اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ، حمیدرضا ناظمی مدیرکل دامپزشکی فارس به همراه عباسی مدیر بازرسی و ارزیابی عملکرد سازمان جهاد کشاورزی استان ، به‌طور سرزده و شبانه از کشتارگاه‌های طیور شیراز مرغ ، کیان مرغ ، مرغ تک ، فارس ماکیان ، زرین مرغ و بالپا بازدید به عمل آورد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس ، حمیدرضا ناظمی در این بازدید آخرین وضعیت بهداشتی کشتارگاه‌های طیور استان از زمان ورود مرغ زنده،خط کشتار و بسته‌بندی را مورد بررسی قرار داد.
وی تصریح کرد : این بازدید ها بطور مستمر و سرزده به منظور ارزیابی کیفیت و شرایط بهداشتی کشتارگاه های مرغ انجام می شود که در حفظ سلامت و امنیت غذایی جامعه ، پیشگیری از بروز بیماری های مشترک بین انسان و دام و حصول اطمینان از رعایت دستورالعمل های سازمان دامپزشکی اهمیت بسزایی دارد.
ناظمی با اشاره به حضور ناظرین بهداشتی ، شرعی و بازرسان این اداره کل در کشتارگاه‌ها گفت: فرآورده‌های خام دامی استحصال شده در کشتارگاه مورد تایید دامپزشکی می‌باشد و به شهروندان توصیه می‌شود فرآوده های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند.
_(2).jpg)
نظر دهید