حذف 12000 کیلو فرآورده غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف
حذف 12000 کیلو فرآورده غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف
از ابتدای طرح نظارت های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان بیش از 12000کیلوگرم فرآورده غیر قابل مصرف را از چرخه مصرف انسانی حذف شده است
هرساله در آستانه عید نوروز، اداره کل دامپزشکی استان نسبت به برقراری اکیپ های ویژه بازرسی فرآورده های خام دامی در مراکز تولید تا عرضه را اجرا می نماید. امسال با توجه به همپوشانی تعطیلات نوروزی با ماه مبارک رمضان، اداره کل دامپزشکی استان فارس با حساسیت بیشتر اقدام به تشکیل ستاد استانی تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان نموده و با بهره گیری از کلیه امکانات و نیروهای شاغل در مجموعه دامپزشکی فارس و با تشکیل 81 اکیپ ثابت و سیار و استفاده از 360 نفر نیرو، بازرسی در حال اجرای طرح می باشد. در این مدت اداره کل و اداره های دامپزشکی شهرستان ها در روزهای تعطیل گذشته در حال خدمت رسانی به متقاضیان محترم و بازرسی های بهداشتی از کلیه واحدهای تولید، نگهداری، توزیع، عرضه و طبخ فرآورده های خام دامی بوده اند که این امر تا پایان ماه مبارک رمضان در کلیه روزهای هفته اعم از تعطیل و غیر تعطیل ادامه دار خواهد بود.
در طول اجرای طرح از 13 اسفند ماه گذشته تا کنون، بر روند ذبح بهداشتی و شرعی بیش از 55هزار رأس دام و حدود 6 میلیون قطعه طیور نظارت انجام شده است. همچنین با انجام بیش از 7100 مورد بازدید از مراکز تحت پوشش، موفق به کشف حدود 400 مورد تخلف بهداشتی شده و 12107 کیلوگرم فرآورده غیر قابل مصرف را از چرخه مصرف انسانی حذف نموده است.
البته عملکرد این اداره کل در این مدت صرفاً محدود به طرح تشدید نظارت نبوده و سایر واحدها نیز با قدرت در حال انجام امور و وظایف خود می باشند. به عنوان مثال طرح واکسیناسیون رایگان تب برفکی در دام سبک و سنگین استان در این بازه درحال اجرا بوده است./
نظر دهید