انجام بیش از ۹ هزار بازدید بهداشتی دامپزشکی در فارس طی شهریورماه
ادارهکل دامپزشکی استان فارس در شهریورماه سال جاری، با انجام بیش از ۹ هزار بازدید بهداشتی، بر سلامت فرآوردههای خام دامی و رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز تولید و عرضه نظارت کرد.
به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان فارس، در شهریورماه سال جاری، ۹ هزار و ۲۱۹ مورد بازدید بهداشتی از کشتارگاهها و مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح استان انجام شد.
در جریان این بازرسیها، ۳۶۴ مورد تخلف و وضعیت غیربهداشتی شناسایی، ۴۰۵ مورد نمونهبرداری انجام و ۱۱ واحد یا متخلف به مراجع قضایی معرفی شدند. همچنین ۶ مورد پلمب واحدهای متخلف به ثبت رسید.
بر اساس آمار ثبتشده، در این مدت ۶۵ هزار و ۳۹۹ رأس دام سبک و سنگین با وزن لاشه استحصالی ۲ هزار و ۲۵۸ تن در کشتارگاههای استان ذبح شد.
همچنین در کشتارگاههای طیور فارس، ۷ میلیون و ۳۸۸ هزار و ۹۲۴ قطعه نیمچه گوشتی با وزن لاشه استحصالی ۱۴ هزار و ۷۷۳ تن کشتار شد.
برخورد با کشتار غیرمجاز دام و طیور و فروش غیرمجاز مرغ زنده نیز از دیگر اقدامات بازرسان دامپزشکی در شهرستانهای استان بود که حسب مورد، با اقدامات قانونی از جمله پلمب واحدها و معرفی متخلفان به مراجع قضایی همراه شد.
نظارت مستمر بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی و برخورد قانونی با تخلفات بهداشتی، با هدف پیشگیری از عرضه محصولات ناسالم و صیانت از سلامت شهروندان در دستور کار دامپزشکی استان فارس قرار دارد.
نظر دهید