معرفی دامپزشکی:

 

دامپزشکی‌ علم‌ شناخت‌ بیماری‌های‌ دامی‌ اعم‌ از بیماری‌های‌ مشترک‌ بین‌ انسان‌ و حیوان‌ یا بیماری‌های‌ خاص‌ دام‌، پیشگیری‌ از بیماری‌ها، معالجه‌ بیماری‌ها و همچنین‌ علم‌ تغذیه‌ انسان‌ و دام‌ است. در نشریه‌ سازمان‌ بهداشت‌ جهانی‌ آمده‌ است‌ "هدف‌ نهایی‌ دامپزشکی‌ درمان‌ حیوانات‌ نیست‌ بلکه‌ دقیقاً تأمین‌ مواد غذایی‌ و بهداشت‌ انسان‌ می‌باشد." چرا که‌ با واکسیناسیون‌ دام‌ها می‌توان‌ از مرگ‌ و میر آنها جلوگیری‌ کرد و بر میزان‌ فرآورده‌های‌ دامی‌ افزود و در نتیجه‌ مواد پروتئینی‌ لازم‌ را برای‌ جیره‌ غذایی‌ انسانی‌ تأمین‌ نمود. موادی‌ که‌ مقاومت‌ انسان‌ها بخصوص‌ کودکان‌ را در مقابل‌ کلیه‌ بیماری‌ها، افزایش‌ می‌دهد و نه‌تنها باعث‌ کاهش‌ قابل‌ ملاحظه‌ هزینه‌های‌ درمانی‌ می‌شود، بلکه‌ جامعه‌ای‌ سالم‌ و فعال‌ بوجود خواهد آورد.

 مهار بیماری های داخلی و جلوگیری از ورود بیماری های دامی و حفظ توان تولید دامی کشور به عهده این بخش می باشد. باهدف پوشش دادن امنیت غذایی که از وظایف وزارت جهادکشاورزی است، ادارات کل دامپزشکی در سطح استان ها مسئولیت حفظ کیفیت مواد غذایی دامی (دام، طیور، شیلات، زنبورستان ها و....) راعهده دار می باشند. به ویژه در فصول خاصی مثل زمستان، امکان ورود بیماری های مسری و خطرناک(بعضاً قابل انتقال به انسان) وجود دارد،  بیماری های خطر ناکی مانند آنفلونزای حاد طیور، تب برفکی دام ها و... از مواردی است که بایستی بطور دائمی پایش، مراقبت وکنترل شوند همچنین کلیه امور صادرات و واردات دام ها و محصولات مربوطه با نظر اداره کل دامپزشکی در سطح استان ها انجام می شود.

 

 

اطلاعات و آمار عملکردی بخش دامپزشکی در سال 98:

 

مجموع برنامه هایی که در قالب شاخصهای قابل ارزیابی در بخش دامپزشکی  برای سال 98 مد نظر بوده است منجر به دستاوردهایی گردیده که اطلاعات و آمار عملکرد ی در قالب جداول ذیل ارائه می شود:

 

 

جدول شماره 84: خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال 98

نظارت بهداشتي

واحد

1398

تعداد گوسفند و بره بازرسي شده در كشتارگاه

راس

155546

تعداد بز و بزغاله بازرسي شده در كشتارگاه

راس

296308

تعداد گاو و گوساله بازرسي شده در كشتارگاه

راس

33399

تعداد گاوميش بازرسي شده در كشتارگاه

راس

127

تعداد شتر بازرسي شده در كشتارگاه

نفر

1118

تعداد شتر مرغ بازرسي شده در كشتارگاه

قطعه

740

تعداد طيور بازرسي شده در كشتارگاه

قطعه

66750469

تعداد لاشه طيور ضبط شده

قطعه

1053930

تعداد مراكز عرضه و توليد فراورده هاي خام دامي

باب

6416

تعداد كل بازديد انجام شده

مورد

127783

تعداد موارد غير بهداشتي

مورد

3369

مقدار فراورده هاي ضبط شده

کیلو گرم

506969

تعداد موارد ارجاع به مراجع قضايي

مورد

272

تعداد كل موارد نمونه برداري

مورد

1084

مقدار فراورده های معدوم شده

کیلوگرم

344623

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ادامه جدول شماره 84: خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال 98

طیور 1

واحد

1398

تعداد کل جوجه ریزی

قطعه

80933260

مایه کوبی طیور صنعتی

قطعه

332077095

مایه کوبی طیور روستایی

قطعه

2165585

 

 

 

 

 

ادامه جدول شماره 84: خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال 98

طیور 2  ( مورد )

1398

عملکرد بازدید از واحدهای مادر گوشتی و تخمگذار

4200

عملکرد نمونه برداری از واحدهای مادر گوشتی و تخمگذار

4200

عملکرد آزمایش نمونه های  واحدهای مادر گوشتی و تخمگذار

4200

عملکرد بازدید از واحدهای تخمگذار تجاری

1400

عملکرد نمونه برداری از واحدهای تخمگذار تجاری

1400

عملکرد آزمایش نمونه های  واحدهای تخمگذار تجاری

1400

عملکرد بازدید از واحدهای نیمچه  گوشتی

4400

عملکرد نمونه برداری از واحدهای نیمچه گوشتی

4400

عملکرد آزمایش نمونه های  واحدهای نیمچه گوشتی

4400

 

 

ادامه جدول شماره 84: خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال98

فعالیت های آموزشی و ترویجی

1398

كلاس ترويجي

مورد

4000

ساير اشكال آموزش حضوري

مورد

1076

فراگيران مرد

نفر

40610

نفر ساعت

81220

فراگيران زن

نفر

60915

نفر ساعت

121830

جمع فراگيران

نفر

101525

نفر ساعت

203050

برنامه راديويي

تعداد

3

دقيقه

15

برنامه تلويزيوني

تعداد

10

دقيقه

100

تهيه نشريه

عنوان

0

تكثير نشريه

نسخه

0

تهيه بروشور و تراكت

عنوان

5

تكثير بروشور و تراكت

برگ

فضای مجازی

تهیه اینفوگراف

عنوان

5

تهيه پوستر

عنوان

29

تكثير پوستر

برگ

فضای مجازی

تکثیر فيلم

مورد

0

تهيه پاورپوينت ترويجي

مورد

4

نصب پلاكارد و بنر

مورد

150

ديوار نويس و تابلو نويسي

مورد

1

پيام بهداشتي روي خودرو حمل

مورد

0

پیامک

مورد

10

کلیپ

مورد

6

خبرگزاری صدا و سیما

مورد

47

تابلو روان و ال سی دی

مورد

12

 

 

ادامه جدول شماره 84: خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال 98

عملکرد اداره مبارزه 1 ( نوبت سر )

1398

عملکرد مایه کوبی شاربن گاو

2044

عملکرد مایه کوبی شاربن گوسفند و بز

1804039

عملکرد مایه کوبی شاربن تک سمی

622

عملکرد مایه کوبی شاربن شتر

11

عملکرد مایه کوبی شاربن علامتی گاو

22436

عملکرد مایه کوبی شاربن علامتی گوسفند و بز

1058120

عملکرد مایه کوبی پاستورلوز گاو

7881

عملکرد مایه کوبی پاستورلوز گوسفند و بز

1907808

عملکرد مایه کوبی آنتروتوکسمی گاو

7478

عملکرد مایه کوبی آنتروتوکسمی گوسفند و بز

8309236

عملکرد مایه کوبی قانقاریا گوسفند و بز

2038049

عملکرد مایه کوبی آگالاکسی گوسفند و بز

1431782

عملکرد مایه کوبی تب برفکی گاو

404910

عملکرد مایه کوبی تب برفکی گوسفند و بز

3373647

عملکرد مایه کوبی آبله گوسفند

2415731

عملکرد مایه کوبی آبله بز

2443712

عملکرد مایه کوبی PPR گوسفند و بز

4772778

عملکرد مایه کوبی تیلریوز گاو

11255

عملکرد مبارزه با انگل های داخلی دام (گاو، گوسفند، بز و سگ)

0

عملکرد مبارزه با انگل های خارجی دام (سمپاشی بدن گاو)

32601

عملکرد مبارزه با انگل های خارجی دام (سمپاشی بدن گوسفند و بز)

6129

عملکرد مبارزه با انگل های خارجی دام ( جایگاه)

778490

 

 

ادامه جدول شماره 84: خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال 98

عملکرد اداره مبارزه 2  ( نوبت سر )

1398

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گاو (FD RB51)

24078

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گاو (RD RB51)

35600

عملکرد خونگیری گاو (بروسلوز)

46918

عملکرد حذف گاوهای آلوده (بروسلوز)

310

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گوسفند و بز (FD REV.1)

642716

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گوسفند و بز (RD REV.1)

0

عملکرد خونگیری گوسفند و بز (بروسلوز)

748

عملکرد حذف گوسفند و بز آلوده (بروسلوز)

9

عملکرد تست سل گاوی (توبرکولیناسیون گاو)

50028

عملکرد حذف گاوهای سلی

99

عملکرد تست مشمشه (تک سمیها)

4299

 

 

 

 

اطلاعات و آمار عملکرد اداره کل دامپزشکی استان فارس در سال 96 و97

 

مجموع برنامه هایی که در قالب شاخصهای قابل ارزیابی در بخش دامپزشکی  برای سال 97 مد نظر بوده است منجر به دستاوردهایی گردیده که اطلاعات و آمار عملکردی در قالب جداول ذیل ارائه می شود:

 

خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال های 96 و 97

نظارت بهداشتي

واحد

1396

1397

تعداد گوسفند و بره بازرسي شده در كشتارگاه

راس

271214

188774


تعداد بز و بزغاله بازرسي شده در كشتارگاه

راس

397244

373141

تعداد گاو و گوساله بازرسي شده در كشتارگاه

راس

45258

45764

تعداد گاوميش بازرسي شده در كشتارگاه

راس

63

116

تعداد شتر بازرسي شده در كشتارگاه

نفر

1941

1472

تعداد شتر مرغ بازرسي شده در كشتارگاه

قطعه

358

1094

تعداد طيور بازرسي شده در كشتارگاه

قطعه

63238148

59131350

تعداد لاشه طيور ضبط شده

قطعه

447095

405342

تعداد مراكز عرضه و توليد فراورده هاي خام دامي

باب

6590

6374

تعداد كل بازديد انجام شده

 

118295

97791

تعداد موارد غير بهداشتي

 

3788

3276

مقدار فراورده هاي ضبط شده

 

164151

155947

تعداد موارد ارجاع به مراجع قضايي

 

533

395

تعداد كل موارد نمونه برداري

 

2698

2217

مقدار فراورده های معدوم شده

کیلوگرم

164155

102791

 

 خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال های 96و 97

طیور

واحد

96

97

تعداد کل جوجه ریزی

قطعه

74258272

74146168

مایه کوبی طیور صنعتی

قطعه

327134232

324222189

مایه کوبی طیور روستایی

قطعه

1711042

2124218

 

 خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال های 96و 97 (ادامه جدول بالا)

طیور

96

97

عملکرد بازدید از واحدهای مادر گوشتی و تخمگذار

3200

4100

عملکرد نمونه برداری از واحدهای مادر گوشتی و تخمگذار

3200

4100

عملکرد آزمایش نمونه های  واحدهای مادر گوشتی و تخمگذار

3200

4100

عملکرد بازدید از واحدهای تخمگذار تجاری

950

1200

عملکرد نمونه برداری از واحدهای تخمگذار تجاری

950

1200

عملکرد آزمایش نمونه های  واحدهای تخمگذار تجاری

950

1200

عملکرد بازدید از واحدهای نیمچه  گوشتی

3750

4200

عملکرد نمونه برداری از واحدهای نیمچه گوشتی

3750

4200

عملکرد آزمایش نمونه های  واحدهای نیمچه گوشتی

3750

4200

 

 

خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال های 96 و 97

فعالیت های آموزشی و ترویجی

1396

1397

كلاس ترويجي

مورد

1553

1720

ساير اشكال آموزش حضوري

مورد

5742

620

فراگيران مرد

نفر

36247

5800

نفر ساعت

21156

46400

فراگيران زن

نفر

5940

9500

نفر ساعت

32189

76000

جمع فراگيران

نفر

39861

15300

نفر ساعت

274562

55900

برنامه راديويي

تعداد

16

10

دقيقه

285

50

برنامه تلويزيوني

تعداد

3

2

دقيقه

55

40

تهيه نشريه

عنوان

0

0

تكثير نشريه

نسخه

3100

0

تهيه بروشور و تراكت

عنوان

3

2

تكثير بروشور و تراكت

برگ

21700

20000

تهيه پوستر

عنوان

1

0

تكثير پوستر

برگ

28

0

تکثیر فيلم

مورد

0

0

تهيه پاورپوينت ترويجي

مورد

25

2

نصب پلاكارد و بنر

مورد

180

120

ديوار نويس و تابلو نويسي

مورد

45

0

پيام بهداشتي روي خودرو حمل

مورد

25

0

 


 خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال های 96 و 97

عملکرد اداره مبارزه

1396

1397

عملکرد مایه کوبی شاربن گاو

159

2982

عملکرد مایه کوبی شاربن گوسفند و بز

2502082

1813124

عملکرد مایه کوبی شاربن تک سمی

1456

798

عملکرد مایه کوبی شاربن شتر

12

41

عملکرد مایه کوبی شاربن علامتی گاو

13943

14500

عملکرد مایه کوبی شاربن علامتی گوسفند و بز

48937

115410

عملکرد مایه کوبی پاستورلوز گاو

9007

7686

عملکرد مایه کوبی پاستورلوز گوسفند و بز

1226880

1397898

عملکرد مایه کوبی آنتروتوکسمی گاو

2451

682

عملکرد مایه کوبی آنتروتوکسمی گوسفند و بز

5683574

5487042

عملکرد مایه کوبی قانقاریا گوسفند و بز

770693

882243

عملکرد مایه کوبی آگالاکسی گوسفند و بز

967310

1309254

عملکرد مایه کوبی تب برفکی گاو

561763

342293

عملکرد مایه کوبی تب برفکی گوسفند و بز

3382090

3716454

عملکرد مایه کوبی آبله گوسفند

2560827

2146957

عملکرد مایه کوبی آبله بز

2791876

3206794

عملکرد مایه کوبی PPR گوسفند و بز

4423396

4159596

عملکرد مایه کوبی تیلریوز گاو

21436

18578

عملکرد مبارزه با انگل های داخلی دام (گاو، گوسفند، بز و سگ)

0

0

عملکرد مبارزه با انگل های خارجی دام (سمپاشی بدن گاو)

38027

217763

عملکرد مبارزه با انگل های خارجی دام (سمپاشی بدن گوسفند و بز)

490291

56337

عملکرد مبارزه با انگل های خارجی دام ( جایگاه)

3141142

1462006

 


خلاصه ای از فعالیت های اداره کل دامپزشکی فارس در سال های 96 و 97 (ادامه جدول بالا)

عملکرد اداره مبارزه

1396

1397

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گاو (FD RB51)

36741

23111

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گاو (RD RB51)

2500

58481

عملکرد خونگیری گاو (بروسلوز)

51826

42422

عملکرد حذف گاوهای آلوده (بروسلوز)

133

75

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گوسفند و بز (FD REV.1)

765636

461422

عملکرد مایه کوبی بروسلوز گوسفند و بز (RD REV.1)

0

0

عملکرد خونگیری گوسفند و بز (بروسلوز)

0

0

عملکرد حذف گوسفند و بز آلوده (بروسلوز)

0

0

عملکرد تست سل گاوی (توبرکولیناسیون گاو)

62283

55984

عملکرد حذف گاوهای سلی

187

58

عملکرد تست مشمشه (تک سمیها)

2388

3719