285 کیلوگرم گوشت فاسد از چرخه غذایی شهروندان شیرازی حذف شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس ، دکتر غلامرضا رهام پور معاون اداره دامپزشکی شهرستان شیراز گفت : طی بازرسی های انجام شده توسط بازرسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان شیراز از واحدهای عرضه مواد خام دامی مقدار 285 کیلوگرم انواع گوشت فاسد و غیرقابل مصرف، کشف ، ضبط و معدوم گردید.
وی در ادامه اظهار داشت : یک واحد فروشگاه عرضه گوشت نیز به دلیل تکرار تخلف و عرضه گوشت چرخی فاسد، تخلیه و پلمپ گردید.
دکتر رهام پور افزود : مردم جهت حفظ سلامت خود از واحدهائی که خارج ازکشتارگاه اقدام به کشتار دام و طیور می نمایند به هیچ عنوان گوشت خریداری ننمایند و صرفاً مرغ مصرفی را بصورت بسته بندی شده و دارای مشخصات کشتارگاهی، و گوشت قرمز را از واحدهای قصابی مجاز ، دارای لیبل و مهر دامپزشکی تهیه نمایند.
وی در پایان ضمن توصیه به عموم شهروندان تأکیدکرد : واحدهای قصابی صرفاً در حضور مشتری مجاز به چرخ نمودن گوشت قرمز و عرضه آن بعنوان گوشت چرخی می باشند. لذا در صورت مشاهده گوشت چرخی از قبل آماده شده ، ضمن عدم خرید مراتب را جهت برخورد قانونی به سامانه پیامگیر 1512و یا شماره تماس 07132233072 اطلاع دهند /.
نظر دهید