نظارت بر ذبح شرعی دام در عید سعید قربان

مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان فارس گفت : جهت نظارت بر امور مربوط به ذبح در عید سعید قربان ، ناظرین ذبح شرعی دام در استان نظارت کامل بر کار ذابحین داشتند.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس ، در عید سعید قربان ناظرین ذبح شرعی کشتارگاه های استان فارس با ساماندهی و هماهنگی که دفترنمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی با کارت ها و فرم گزارش کار که قبلا تهیه شده بود ، همگام با اکیپ های دامپزشکی این سنت به یادگار مانده از پیامبر خلیل الله ، حضرت ابراهیم علیه السلام نظارت شرعی بر ذبح دام را به عهده داشتند .

مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان فارس اظهار داشت: هماهنگی هایی قبلاً با مراکز کمیته امداد صورت گرفته بود تا قربانی خیرین را به آن مراکز منتقل و بعد از قطعه بندی بین مستمندان تقسیم شود.

حجت الاسلام فیروزجنگ تصریح کرد : این ناظران همگی آموزش دیده هستند و بر کار ذابحین نظارت می کنند تا مبادا دامی به لحاظ شرعی و بهداشتی مشکل داشته باشد و وارد چرخه مصرفی گردد.

وی بیان داشت : در کل استان حدود 50 ناظر شرعی و آموزش دیده داریم که دارای کارت نظارت شرعی هستند.

مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان فارس در پایان خاطرنشان کرد: تا زمانی که کشتارگاه های ما از وجود ناظرین شرعی بهره می برند، مردم می توانند با خیال راحت از حلال بودن گوشت اطمینان پیدا کرده و آنرا مصرف کنند زیرا همه مسائل شرعی برای ذبح و نگهداری بهداشتی آن رعایت می شود.