رئیس اداره دامپزشکی شیراز خبر داد:
کشف و امحاء بیش از 18 تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف و پلمپ 64 واحد متخلف در بازرسی از پنج هزار و 703 مرکز تولید و عرضه
در دو ماه گذشته با نظارت و بازرسی از تعداد پنج هزار و 703 مرکز تهیه و تولید فرآورد های خام دامی، بیش از 18 تن فرآورده غیر قابل مصرف کشف و 64 واحد متخلف پلمپ شد
در دو ماه گذشته با نظارت و بازرسی از تعداد پنج هزار و 703 مرکز تهیه و تولید فرآورد های خام دامی، بیش از 18 تن فرآورده غیر قابل مصرف کشف و 64 واحد متخلف پلمپ شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس، رئیس اداره دامپزشکی شیراز گفت: این مراکز و واحدها شامل کشتارگاههای دام و طیور ، پایانه پخش فرآورده های خام دامی ، سردخانه های نگهداری ، مراکز توزیع و عرضه گوشت سفید و قرمز ، آلایشات خوراکی دام و طیور ، تخم مرغ و عسل ، مراکز جمع آوری شیر خام ، رستورانها ، هتل ها ، اغذیه فروشی ها ، طباخی ها و مراکز تولید و توزیع فرآورده های گوشتی و مراکز عرضه خوراک دام می باشد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس، رئیس اداره دامپزشکی شیراز گفت: این مراکز و واحدها شامل کشتارگاههای دام و طیور ، پایانه پخش فرآورده های خام دامی ، سردخانه های نگهداری ، مراکز توزیع و عرضه گوشت سفید و قرمز ، آلایشات خوراکی دام و طیور ، تخم مرغ و عسل ، مراکز جمع آوری شیر خام ، رستورانها ، هتل ها ، اغذیه فروشی ها ، طباخی ها و مراکز تولید و توزیع فرآورده های گوشتی و مراکز عرضه خوراک دام می باشد.
دکتر عبدالرضا وفا بیان داشت: مقدار 18 هزار و 211 کیلوگرم فرآورده خام دامی شامل گوشت حاصل از کشتارهای غیرمجاز ، آلایشات خوراکی دام و طیور و گوشت سفید و قرمز و ماهی و میگو غیر مجاز و غیر قابل مصرف و تاریخ گذشته با تلاش بازرسان این اداره کشف و معدوم شد.
وی افزود: در طی این بازدیدها از 46 مورد مشکوک نمونه برداری و به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال شد.
این مقام مسوول افزود: برای 250 مورد تخلف بهداشتی ، اخطاریه کتبی صادر و ابلاغ و همچنین تعداد 64 واحد متخلف نیز پلمپ و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری به عمل آمد.
وی ادامه داد: 38مورد پرونده تخلف بهداشتی جهت رسیدگی و برخورد قانونی به مراجع قضایی ارسال شد.
رئیس اداره دامپزشکی شیراز در پایان از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده قبل از خرید و مصرف گوشت و فرآورده های خام دامی حتما ً به لیبل شرکت تهیه کننده آن که دارای پروانه بهره برداری دامپزشکی و یا مهر دامپزشکی می باشد توجه کرده و نسبت به تاریخ انقضاء و شرایط نگهداری آن دقت نمایند و از خرید از مراکز عرضه غیر مجاز و بین راهی حواشی شیراز که اقدام به کشتار غیر مجاز دام و طیور بدون نظارت بهداشتی می نمایند اکیداً خودداری نموده و مراتب مشکوک را به شماره های 32237509 و 32233072 اداره دامپزشکی شیراز اطلاع دهند.
_crop.jpg)
نظر دهید